১. ভূমিকা
ভারত একটি কৃষিপ্রধান দেশ, যেখানে জনসংখ্যার প্রায় ৫০%-এর বেশি লোক কৃষিকাজে নিয়োজিত। দেশের অর্থনীতির একটি বড় অংশ কৃষি থেকে আসে।
২. ভারতীয় কৃষির বৈশিষ্ট্য
- বিস্তৃত পরিসর: ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন ধরনের ফসল উৎপাদিত হয়।
- সাম্প্রতিক প্রযুক্তি ও ঐতিহ্য: আধুনিক ও ঐতিহ্যবাহী কৃষিপদ্ধতি দুইটাই ব্যবহৃত হয়।
- বিভিন্ন ঋতুতে ফসল: যেমন বর্ষাকালে ধান, শীতকালে গম ইত্যাদি।
- ছোট খামার: অধিকাংশ কৃষকের জমি ছোট ও খণ্ডখণ্ড।
৩. প্রধান ফসলসমূহ
ফসলের নাম | ধরণ | প্রধান উৎপাদন এলাকা |
ধান (Rice) | খাদ্যশস্য | পশ্চিমবঙ্গ, অন্ধ্রপ্রদেশ, ওড়িশা, তামিলনাডু, পাঞ্জাব |
গম (Wheat) | খাদ্যশস্য | উত্তর ভারতের পাঞ্জাব, হরিয়ানা, উত্তর প্রদেশ |
গমাহার (Millets) | খাদ্যশস্য | রাজস্থান, কর্ণাটক, মধ্যপ্রদেশ |
দাল (Pulses) | প্রোটিনসমৃদ্ধ শস্য | মধ্যপ্রদেশ, মহারাষ্ট্র, রাজস্থান |
পাম তেল (Sugarcane) | তেল ও মিষ্টান্ন উদ্ভিদ | উত্তর প্রদেশ, মহারাষ্ট্র |
তুলা (Cotton) | তন্তু ফসল | মহারাষ্ট্র, গুজরাট, তেলেঙ্গানা |
চা (Tea) | ফল ও পানীয় | আসাম, দার্জিলিং, পশ্চিমবঙ্গ |
কফি (Coffee) | ফল ও পানীয় | কর্ণাটক, তামিলনাডু, কেরালা |
৪. কৃষিকাজের ঋতু
- বর্ষাকাল (Kharif): জুন থেকে অক্টোবর, বর্ষাকালে বৃষ্টি নির্ভর ফসল যেমন ধান, ভুট্টা, চিনাবাদাম।
- শীতকাল (Rabi): অক্টোবর থেকে মার্চ, শীতকালে গম, বার্লি, সর্ষে আদি ফসল।
- গ্রীষ্মকাল (Zaid): মার্চ থেকে জুন, বিশেষ কিছু গ্রীষ্মকালীন ফসল যেমন তরমুজ, খেজুর।
৫. কৃষি পদ্ধতি
- পরম্পরাগত কৃষি: পুরোনো পদ্ধতিতে হাল ও বলদ ব্যবহার করে চাষ।
- আধুনিক কৃষি: ট্রাক্টর, যান্ত্রিকীকরণ, সার ও কীটনাশক ব্যবহার।
- সেচ পদ্ধতি: বর্ষাকালের বাইরে সেচ ব্যবহার করে ফসলের উৎপাদন বাড়ানো।
৬. কৃষি সমস্যা
- জলাভাব ও খরার প্রভাব
- জমির ছোট খণ্ডায়নের সমস্যা
- আধুনিক প্রযুক্তির অভাব
- কৃষকদের আর্থিক সঙ্কট ও ঋণ
- বাজারের অস্থিরতা ও মূল্য পতন
৭. কৃষিকে সহায়তা ও উন্নয়ন
- সরকারী সেচ প্রকল্প ও ক্যানাল নির্মাণ
- কৃষি ঋণ ও ভর্তুকি
- নতুন বীজ ও সার সরবরাহ
- কৃষি গবেষণা ও শিক্ষা
- বাজার ও বিপণন উন্নয়ন
৮. সারাংশ
বিষয় | বর্ণনা |
কৃষির গুরুত্ব | দেশের অর্থনীতির প্রধান অবদানকারী |
প্রধান ফসল | ধান, গম, তুলা, আখ, চা, কফি ইত্যাদি |
ঋতু অনুযায়ী ফসল | বর্ষাকাল (Kharif), শীতকাল (Rabi), গ্রীষ্মকাল (Zaid) |
সমস্যা | জলবিধির অভাব, জমির ছোটখাটো, ঋণ ইত্যাদি |
উন্নয়নমূলক পদক্ষেপ | সেচ, বীজ উন্নয়ন, কৃষি ঋণ, আধুনিক প্রযুক্তি |